FOOD DRINK SHOPPING PEOPLE HOUSE HOUSE LOCATION
吉法師 らーめん つけ麺 福生 FUSSA


福生フリーマーケットでカレーを喰らい、
そのあとらーめんを連投。
わんぱく小僧はいくら食べても腹ペコであります。
ということで今回はらーめん屋さん『吉法師』をご紹介。





お店の名前『吉法師』は戦国時代にピリオドを打ち、
新しい時代平和への道しるべを開拓した人物、
織田信長の幼いころの名前だそうで。
「へ〜なるほど〜。信長ですね。フムフム確かに。。」
知ったかぶりをかましながら、らーめんを待ちます。

「キラーン!!キラーン☆」イワシ君がこちらをガン見中。
まるで理科の実験のような写真はスープに使われているおダシ。
サンマぶし、カタクチイワシ、サバぶし、本カツオ。ンガッンン。





目の前の網ではなにやらチャーシューと.....
チャーシューと......石。
石ですな。って何故に石!!??
そんなオーバーリアクションをしているところ、
らーめん登場。





しんちゃんが注文したらーめん¥600
吉法師は全てのらーめんに野菜が入っていますが、
写真は野菜抜きでございます。
あ、それとコショウをまぶしたあとに撮ったもの。
あしからず。
石は.....入っていません。

香りのいいスープは奥行きがあり口の中でダシがふわぁっと広がります。それが太めの麺によく絡んで美味い!!
その場であぶったチャーシューもジューシーで二重丸。
あらゆるお店のらーめんを食したしんちゃんが通うのも納得の味。





こちらは僕が注文したつけ麺¥700
麺がなんといいますか、ツルツルシコシコ?
いや、ツルツルツルツル?
スパやカルボナーラを連想させるはじめての麺。
こいつがこれまた麺と馴染んでトレビアンッ!!
「うーん。カレー食べたからお腹いっぱい。ぐふ。」
とか言ってたのに普通に完食。満・腹!!

ところでさっきの石はどこで登場?出番なし?






出たーーー!!!!!
コロっと出たーーーー!!!!!!!

石です。
こちらのコロ助は食前に投入されていたものではなく、
ラストに投入。
食後に追加スープとネギを足して、コロ助も加えられます。
入れた瞬間ジューーとして、
スープが再度グツグツグツ.....ほわっと温か。
一回の食事で二通り楽しめます♪

侮れん!!吉法師!!
らーめん好きの方、ぜひ一度お試しください。





【お店】吉法師
【住所】東京都福生市武蔵野台2-17-56
【TEL】042-551-9085
【営業時間】午前11時30分〜午後3時 午後5時30分〜午後9時
【お休み】火曜日
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