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らあめん花月 嵐ARASHIラーメン ニンニクげんこつ
僕、学生時代はうまいラーメン屋紹介本を片手に小旅行。
東京中のラーメン屋を放課後に回るのが日課でした。


御茶ノ水、恵比寿、町田、横浜、恵比寿、亀有、八王子・・・
うまいラーメンがあると聞けばどこであろうとひとッ飛び♪
ズルズルと音楽とラーメンに情熱を注いできました。
(今は詳しくないです)






その時の経験から『大きなチェーン店でやってるお店には
「これだっ!」と思えるような好みの味には出会えない。』

なーんて勝手に感じてた僕に思いっきりビンタをしてくれた
お店がこの、らあめん花月 嵐 でございます。

今回向かったのは実家への帰り道にあるということで
羽村店ですが福生店をはじめ都内至る所にあるので
見た事がある方もいるのではないでしょうか。


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ドカーン!!!
今回頼んだのは ニンニクげんこつラーメン(620円)!


トッピングには秘伝の味玉、スライスゆでタマゴ(2ヶ)、シャキネギ、もやし、キャベツ、メンマ、ふんわり温玉、のり、ほうれん草、ワカメ、コーンを選べる形になっています。


今回はスライスゆでタマゴを入れてみました!!

こってりなタレが染み込んだゆでタマゴが
ジューシーでもうたまらんのです。


ここのラーメンはそのまま食べるだけでは勿体無いです。
なんといっても『嵐を呼ぶ』4つのアイテム
この4つを入れることによってその辺のラーメン屋では
味わえない絶妙な味が醸し出されます!!むふふ




その一 
『振るべし!』
 ブラックペッパー

スープ全面をおおうほど『これでもかっ!』と振りかけると、
よりパンチの効いた味になるぞ!!


パンチ!パンチ!パンチ・・ラ・・!





その二 
『かけるべし!』
 秘伝のらあめんダレ

パ〜っとひとかけすると、なんとも言えない風味が立ち上がり
「こりゃ〜もうたまらん」


ええ。かけまくりましょう。








その三 
『入れるべし!』
 激辛壷ニラ

旨いからといって入れ過ぎるとその激辛にヤラレます。
入れ過ぎに注意だ!!


もちろん入れるべき。







その四 
『搾るべし!』
 生ニンニク生しぼり

特製プレスで搾ってみてください。この元気な旨さはもはや説明不要ですよね〜。


これも当然しぼりまくりです。
この日はニンニクまるごと三つを搾り出し!!




これです。これ!元気ハツラツ!!
ファイト一発!ビンビンビンです。
ははは。


スープのベースには、とんこつの中で最も旨み成分が多く含まれる
良質のげんこつに、椎茸を中心とした数種類の野菜を使用。

これに特殊製法による大量のニンニク、厳選された背脂が
長時間コトコト煮込まれ自慢のスープができあがるそうです。

背油!!!ん〜、たまらない!!
こってり好きには間違いなくお勧めです。







今回の写真は羽村店のものですが福生店もあります。
東京都福生市志茂15−3
牛浜駅近くです。 <地図はこちら>


【お店】『らあめん 花月 嵐』 羽村店
【住所】東京都羽村市神明台1−17−6
【TEL】042-579-5415
【営業時間】am 11:00〜am4:00



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