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亜細亜家庭料理 蘭 中華料理・東京都福生市牛浜
FUSSA

夜空にキラッキラ輝く豆電球が眩しい。
牛浜駅東口から線路沿いを立川方面に歩いて、
オレンジの建物を左に入ったところにある、
亜細亜家庭料理 蘭』。





FUSSA

結構前から気になっていたあのキラッキラ。
が、しかし!
マンションの細道を入ったところにありまして、
ほんのりスナックの香りが漂っておりまして、
「小僧の僕にはまだ早い!」
と思い今までスルーし続けておりました。
が、しかししかし!
先日突撃した“夕陽のTシャツ”キシさんが、
うまいし、安いし、マスターもママも楽しいしで、もー最高!
なんて太鼓判を押しまくっていたので、
これはご紹介せねばと思いを改め、
今回参上した次第であります。オスオス!
※キシさんはZAGOのオショウさんから教えてもらったのだとか!
無限に広がり続ける口コミュニケーション!





FUSSA

ではでは早速オープン・ザ・ドアー。
店内に入ってみましょう。
「こんばんはー!阿藤快です!」





FUSSA

入口付近に待機していたカラオケマッシーン。
その後ろを埋め尽くすメニューの嵐。






FUSSA

カウンターの端から端まで、
頭上を埋め尽くすメニューの嵐。





FUSSA

焼き物、炒め料理、鍋料理、スープ、サラダ、
定食、揚物、麺類、豆腐、、、、etc
とにかくいろんな料理がたくさんあるみたいです。






FUSSA

まま、とりあえず瓶ビールを飲みながら…うぷ…





FUSSA

目の前にあったテレビ(46インチ)で、
『学校へ行こう!MAX』などを観賞。うぷ。
気がつくと家のリビングにいるみたいに、
うぷ、ダラ〜っとくつろいじゃいました。うぷ。






FUSSA

この日のお通しは砂肝の酒蒸し
コリコリした歯ごたえ。
噛めば噛むほどあふれ出るうま味。
お酒好きの僕には打ってつけ!






FUSSA

わざわざ新宿から食べに来る人もいるという凄チヂミ¥800
カリカリしていて具だくさんっ!
今まで食べたチヂミの中で(その数は意外と少ないのですが…)、
ぶっちぎりナンバー1です。






FUSSA

チヂミとよく合う自家製キムチ
台湾出身のママならではの本場の味。
市販で売っているものとは一味も二味も違いますよ!





FUSSA

湯気立ち昇る出来立てほやほやの水餃子¥500
ニンニク抜きのさっぱり仕様で何個でもいけちゃう感じです。






FUSSA

韓国海苔美味!




FUSSA

ここのお店を切り盛りするのは、
中野区は野方で行列ができるほど人気だった有名店のママ。
移転するさいお姉さんが住む箱根ヶ崎近辺で、
物件を探していたそうですが、
箱根ヶ崎の焼き鳥屋さんでたまたま知り合った方に、
こちらの物件を紹介してもらい、
めでたく今年1月25日、
ここ牛浜にオープンしたのだそうだす。
で、上の写真はその野方のお店でも人気だった豆腐鉄板焼¥500。
ヘルシーで栄養満点!マイルドです!






FUSSA

気にはしていたんだけど…
入りづらかったんだけど…
来て良かったぁ!
というお客さん多数の亜細亜家庭料理 蘭。
なんだかなんだかオススメです。

【お店】『亜細亜家庭料理 蘭』
【住所】東京都福生市牛浜136-4 サンブロートビル102
【電話】042-552-6273
【定休日】水曜日
【営業時間】18:00〜3:00
【地図】
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kino

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韮菜万頭に行ったら驚いた!
FUSSA

モチモチしたボディが魅力的な韮菜饅頭
たまーに無性に食べたくなる時ってありませんか?
仕事に集中しようとすればするほどカットインしてくる韮菜饅頭。
「コラ!聞いてるのか!?田中!」
上司に怒られているときも強引に攻め込んでくる韮菜饅頭。
ああ、もう、もうダメだ。モチモチしたい!
「ぶ、部長、今日はお先に失礼します!」みたいなこと。
ないですか?そうですか。そうですよね。





FUSSA

はい。そんなわけで今回は毎度おなじみ、
元祖!韮菜饅頭のお店、
韮菜万頭におじゃましてきました。
写真はマメマメした小粒なボディが可愛らしい豆餃子10個¥330





FUSSA

今回一緒に行った人が一時期中国に留学していたのですが、
その人が自信満々にオススメしてくれたのが、
こちらの卵トマト炒め¥780
「これはね。中国では定番の家庭料理で、
 ちょっと甘めな味付けがこれまたグーなんですよ!」
「へー」
「ほら食べてみな!ほらほら!!」
「言われなくとも‥‥フム。うまいです」
「リアクション薄っ!そんなんでよくブログ書けるね」
ええー、なんだかちょっぴりしゃくに障ったので、
控え目なリアクションに留めましたがとびきり美味かったです。





FUSSA

中島店長オススメの葱(ネギ)豆腐¥350
ネギ好きかつゴマ油好きの僕には、
(ゴマ油好きな人ってあんまりいないんですかね?)
めちゃくちゃストライクな一品でした。
お酒もススム!!





FUSSA

いつもはスタッフさんが多くても3人くらいの韮菜万頭。
この日はなぜか10人くらいのスタッフさんがおりまして、
なんだか気になったので厨房を覗かせてもらいました。
誰かがカツを揚げて上げてますねぇ。





FUSSA

誰かが何かをしているところを、
真剣な眼差しで見つめるスタッフさんたち。
え?え?何が行われているんですか??
気になーる。気になーる!
しゃしゃり出る僕。(邪魔)






FUSSA

おお。先ほどのカツを切っております。





FUSSA

後ろのほうでスタッフさんが熱視線を送る中、
盛りつけが行われております。
テキパキとした立ち居振る舞い、かっこよし。





FUSSA

「ほら、でけた」
そんな表情の誰か。
どこかで見たことあるような‥‥誰だっけ‥‥誰だっけ‥‥
し、しんつれい、ぶっこきましたぁーーー!!!!!
(大変失礼いたしました)
厨房で腕をふるっていたのは、
際コーポレーション社長、中島武さんでした。





FUSSA

ドデーン!!!
チキンカツ炒飯(これで並)¥980
サクっと香ばしい衣に包まれた柔らかジューシーな鶏肉。(激ウマ)
すごい形相でガッツいていたら、
近くを通りかかった中島社長が話しかけてくれました。

中島社長
「すごい量だよねぇ〜」
僕    
「は、はい。すごいっス!」
中島社長
「こんどね。1月28日、
カンブリア宮殿出ますから、よかったら見て下さい」
僕    
「(ホントは知っていたけど)そ、そうなんですか!?
 じぇったい見ます!!!」
中島社長
「よろしくお願いします」





FUSSA

ということで明日1月28日、夜10時、
東京テレビ『カンブリア宮殿』に中島社長が出演
されるようです。
インタビュアーは『限りなく透明に近いブルー』の村上龍。
(みなさまご存じ、このブログタイトルの元ネタです)

1991年6月
福生に韮菜万頭をオープン
させてから、
次々にホームラン&クリーンヒットを打ち続ける中島社長。
たんなる偶然か‥‥本日お誕生日?の中島社長。
「お誕生日、おめでとうございます!!」

飲食・物販店舗(2007年3月末)
グループ店  316店舗
直営飲食店 250店舗
物販店 26店舗
FC店 26店舗
関係会社店 14店舗
2002年『アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー』受賞
2003年『ベンチャー・オブ・ザ・イヤー』受賞
※詳しくは際コーポレーション公式HP
際コーポレーションの歴史をご覧ください。

福生はちょこっとしか出てこないかもしれませんが、
それでもなんだか楽しみですね。
中島武×村上龍

■際コーポレーション公式HP
http://www.kiwa-group.co.jp/index.php

■飲食業の虎!中島武公式ブログ
http://www.restaurants-news.com/nakajima/

■カンブリア宮殿公式HP
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/index.html


【お店】『韮菜万頭』
【住所】福生市福生2218
【地図】こちら
【TEL】042-553-0177
【駐車場】あり
【車椅子】お食事できます。
【場所】 第二ゲートを駅に向かいまっすぐ。
【営業時間】月-金11:30 - 14:30 (L.O. 14:00)17:00 - 22:30 (L.O. 22:00)
      土・日・祝11:30 - 22:30 (L.O. 22:00)

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韮菜万頭 日本一世界一鍋 コラーゲンらーめん 福生


北風が顔面に直撃して寒いというより、
痛いと感じた昼下がり。
お腹を空かせて久しぶりに元祖、韮菜万頭に行ってきました。

家族連れ、カップル、若者グループ。
ごきげんなレゲエみゅーじっくが流れる中、
今日もワイワイ、ガヤガヤ元気であります。

そんな光景にハニカミながら
ホットジャスミンとの合わせ技で
日本一世界一鍋 コラーゲンらーめん¥880をさっと注文。
やぁっ。






どでかいお鍋に運ばれてきたソレは湯気がふわぁっと立ち上り、
見るからにアツアツ。ネギの香りもいいですねぇ。
うーん。ネギネギ。

ところでこれのどこが日本一世界一なのか?
そしてコラーゲンらーめんとは?
若者たちは何をそんなに熱く語っているのか!?

答えは次回明らかにっ!!!!
などという過剰な引きはなしでドンドン行きましょう。サァっ。







お箸を手に取りまさぐるとなにやら鍋同様、
ドデカイ物体が。。
丁寧に形を整えてよく見ると豚足でありました。ぶひ。
(メニューにしっかり書いてあります。)
お箸が釣竿のようにしなりはしませんでしたが、
その重量にただただ絶句。
大物ヒットっっ!!!という感じです。





はい。
松方弘樹もビックリの大物であります。
しかも鍋にはもうひとつ同じ大きさのぶひが控えており、
これはある意味事件です。





麺は太めのシコシコ系。
スープは鶏、豚のガラがいい味だしていて
これだけでご飯をパクパクいける感じ。

そして問題の豚足。
こいつがとにかく絶品。
おそらく「超」がつくほど煮込まれたであろうぶひは、
とろとろでやわらか〜く、
骨の髄までしゃぶりつくしちゃうほど美味であります。

しかも。
このぶひには北風でカサつきがちな女性のお肌の強い味方。
コラーゲンさんが豊富に含まれているそうで...美肌っ!!
僕なんてアツアツの湯気を浴びただけでツルピカになっちゃいました。
というのは言いすぎですが、
翌日はなんだかお肌がぷるぷるすべすべしていましたよ。
お化粧のノリもいいみたい♪(しません。)





「だからスタッフさんは....」
などとブツクサ言いながら食後洗面所に向うと。。

「はぅあぁっ!!!」
このブログで韮菜万頭さんを紹介させていただいたときの記事が、きれいに張り出されておりました☆→(Link)
中島さんっ、ありがとうございます!!!






あったか〜いジャスミン茶を飲みながら店内を見わたすと、
ジャマイカのビール“レッドストライプ”のビンがずらり。
ふむふむ。
やはり福生で飲めるのはココだけということだけあって大人気のようです。

最後にお食事中に起きたうれしいハプニングをひとつ。
ご家族で来ていたかわいいお子様(ワカメちゃんばりのスカート)が帰り際ぼくに可愛らしく手を振ってくれました。
思いっきり手を振り替えしてあげたのですが、
そこでお母さんが一言。
「ごめんなさい。なんだかこの子ずっと見入ってしまって。。」
気がつかなかったのですが食事中もずっと見てくれていたようで.....
これは速攻性のぶひぶひ効果だなぁ。ツルピカ。
などとそのときは思ったのですが、
そんなことはなくただ単に挙動が怪しすぎて珍しかったのだなぁと....
グスン、ひとり納得したのでありました。。

せいっ。サァっ!!!!!
みなさん真冬もツルツルすべすべで行きましょう。
福生の知名度があがります♪→【ブログランキング】
今日は何位?関東版は1位、全国版16位、全国版1位に向けてツルピカ!


【お店】『韮菜万頭』
【住所】福生市福生2218
【地図】FUSSA MAP H-4
【TEL】042-553-0177
【駐車場】あり
【場所】 第二ゲートを駅に向かいまっすぐ。
【営業時間】月 - 金11:30 - 14:30 (L.O. 14:00)(15:00 - 17:00 休憩)17:00 - 22:30 (L.O. 22:00)
土・日・祝11:30 - 22:30 (L.O. 22:00)



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