FOOD DRINK SHOPPING PEOPLE HOUSE HOUSE LOCATION
中華そば『丸十』 東京都福生市
丸十 福生

くるみるふっささんのフェイスブックページで紹介されていた、
年期の入った佇まいが気になるお店、
中華そば『丸十』に行ってきました。
場所はJR福生駅から銀座通りを入ってわりとすぐ、
のところにあります。





丸十 福生

味がでまくっている看板。
丸十マーク、いいですね。





丸十 福生

時が止まっているガラスケース。
ファンタも凄いですが、
瓶ビールも負けず劣らず。
感動です。





丸十 福生

いざ、オープンザドア。





丸十 福生

カウンターもテーブルも40年以上前、
開店当時から使っているものだそう。
にも関わらずピカピカなのは、
日ごろのお手入れの賜物ですねぇ。





丸十 福生

壁には手書きのメニューがずらっと。





丸十 福生

どれも気になりましたが、
福生で一番最初にはじめたという、
伝説の焼きそばを注文してみました。





丸十 福生

外国人のお客さんが、
「くれくれ」言うという、
花咲ゆき美さんのポスター。
津軽りんご、美味しいですよね。





丸十 福生

ポスターやサインを眺めながらぼけーっとしていると、
やってきました昔ながらのソース焼きそば。
昔のまんまの店内で食べる、昔のまんまの焼きそば。
美味しかったです。





丸十 福生

食後店内をうろちょろ。
常連のおじさんいわく、
昔、福生には映画館と銭湯があったのだとか。





丸十 福生

こちらは開店当初から使っているという、
現役バリバリの扇風機さん(動くよ!)。





丸十 福生

同じく開店当初から。
40年以上前の光を放つ蛍光灯さん。
厨房側の蛍光灯はオイルショックのときに、
この一本以外省エネで全て外されており、
普段は消灯している状態なのですが、
リクエストして点灯してもらいました。





丸十 福生

“さん”付けしたくなるものはまだまだあります。
こちらも開店当初から店内を暖め続ける石油ストーブさん。
前に熱が出るので上に物を載せても大丈〜夫!





丸十 福生

石油ストーブさんの横に鎮座しているのは、
餃子の具を作るときに使う、
キューッと絞る君(正式名称不明)。
野菜に味をよ〜く染み込ませるために、
この道具でキューっと絞って水分を飛ばすそうです。





丸十 福生

今では見ることが少ない!?
餃子専用鍋。





丸十 福生

七夕まつりのために設けたという出窓。
(わかりづらくてすみません)
昔からお祭りのときはここの窓ガラスを外して、
餃子を販売しているそうです。
(一番最初の写真がイメージしやすいかもです)





丸十 福生

丁寧に手間隙かけて作られる餃子が気になり、
追加で注文。
こだわりの具はしっかり味が付いているので、
お醤油がなくてもオーケー(個人差あり)。
辛いのが好きな方は、
自家製一味唐辛子をどうぞ〜。





丸十 福生

もうすぐ80歳になるという、
元気モリモリな女将さん。





丸十 福生

「長年やってると面白いことがいっぱいあるよ」
豪快な笑顔がすこぶる素敵でした。





丸十 福生

「夕方になると進駐軍でいっぱいだった」という店内は、
今も変わらず。





丸十 福生

また女将さんのお話を伺いに、
遊びに行きたいと思います。

【お店】中華そば『丸十』
【住所】東京都福生市本町23
【電話】042-553-5897
【定休日】月曜日
【営業時間】朝から夜
【地図】

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今日もありがとうございました。
緑の大仏

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コメント
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お近くにおいでの際には、お立ち寄りください、
木、土が営業日です

| kawasima takuni | 2014/04/03 9:34 PM |
kawasima takuniさん
コメントありがとうございます!
近くに遊びに行った際、
おじゃまさせていただきまーす☆
| 緑の大仏 | 2014/04/16 3:26 PM |
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