FOOD DRINK SHOPPING PEOPLE HOUSE HOUSE LOCATION
炭火やきとり 火の鳥 牛浜編 東京都福生市 焼き鳥
炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

「今日も一日お疲れ様!」
仕事帰りや来福帰りにぷらっと立ち寄れる、
牛浜駅前大衆酒場『炭火やきとり 火の鳥』。
夕陽のTシャツ、キシローさんをはじめ、
福生のショップスタッフさんもこぞって通うお店です。

★朗報!やきとり火の鳥で「限りなくなんとかに近い」ブログを見た!
と言っていただくと、もれなくステキなサービスが。
ご来店の際は忘れずにお伝え下さいませ(笑)。



炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 
この日の日直はおむすびくん

左奥の方では大人数の大宴会が催されており、
右の方ではご家族で来店されていると思われる方々、
その間をとっての黒板ショットです。
このあとテーブル、カウンターともに一気に満席に。
凄いぞ!火の鳥!大人気!





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

黒板に書かれていたように、
火の鳥では福生の地酒、
田村酒造場のミニボトルを各種楽しむことができます。
季節限定のお酒なんかもあるので、
こまめにチェックいたしましょー。





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

火の鳥といえば焼き鳥!
炭火でじっくり旨み凝縮!





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

お得な5本盛り
右手からモモ、カシラ、砂肝、レバー、ハツ。
絶妙な焼き加減。
パクパク無言でごっつあんです。
うまし!





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

女性にも大人気のトマト巻き
大宴会を催していたご婦人会のみなさまも、
一人一本な感じで全員注文していました。
超うまし!





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

「焼き鳥だけじゃないんだぜ〜」
常連さんからシェフと呼ばれるスタッフさんが、
腕を振るう一品料理もやはりうましです。





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

こちらは丸々一個のじゃがいもがどーんと投入された、
新感覚のポテトサラダ
激うまなタルタルソースみたいなものと、
きゅうり、にんじん、たまねぎ、フライドオニオン、
これらをお好みな感じでレッツ混ぜ混ぜ!





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

そうするとこんな塩梅に仕上がります。
あとは各々、白目を剥きながら召し上がれです。
「あまり混ぜ過ぎずにゴツゴツな感じで召し上がっていただくと、
 素材の持ち味がより一層楽しめるかと思います」byシェフ。





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

お会いするたびに、
「厚揚げ食べた?」
「自家製でとにかくうまいんだ!」
と夕陽のTシャツキシローさんが猛プッシュしていた厚揚げ
外はカリカリ中はトロトロ。
写真のだし醤油(生醤油が良い方はスタッフさんまで)に、
さっと浸してお召し上がりくださいませ〜。
「ご注文をいただいてから、
 きぬ豆腐の水を切って揚げているので少々お時間をいただきます」





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 
ジョッキのふち半分にはお塩が付いているヨ!

サワー系は焼酎がシャリシャリ、
シャーベット状で出てくるで、
シュワシュワな炭酸で、
お好みの味に溶かしながらお楽しみいただけます(うまー!)。





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

本当はもっとご紹介したいお料理がたくさんあるのですが…
ひとりで訪れたためこの辺りで金萬福(満腹)。
メニューにあるアンチョビとブロッコリーは、
BIG MAMAメグさんオススメの一品です。





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

こちらはいつもブログを見てくださっているというお二方。
右手の女性は福生から離れた場所で働く美容師さんで、
このブログのことをお客さんに教えて、
常日頃、福生普及活動に励んでおられるのだとか(感謝!)。
左手の男性はYOKOTAで働く方で、
「アノブログハスバラシイヨ!
 エイゴバージョンガアッタラモットサイコウダヨ!
 エイゴガニガテナラボクガヤロウカ!?」
なんて有難いことを申しておられました。
(ぜひともよろしくお願い致します!)





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

いい感じにお酒がまわってきたところで、
隣にいた常連さんに声をかけてみました。
「火の鳥のオススメポイントってなんですかね?」
「そりゃ〜酒。アルコールだよ!」





炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 
店主のダイさん

「でも一番のオススメは店員の笑顔だな。
 フレンドリーで本当いいよこの店は」






炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

「店員がだれると客もだれる。
 でもこの店は違うんだ。
 みんな笑顔で楽しそうにしているだろう?
 俺は34年間いろいろなところで酒を飲んで来てるんだけど…
 この店は本当素晴らしい店だと思うね」






炭火やきとり 火の鳥 東京都福生市 

一人でもグループでも、
気軽にぷらっと立ち寄れて、
帰りはなんだか元気になってる、
そんな大衆酒場『やきとり火の鳥』。
場外ホームラン級、
すこぶ大当たりのお店です。
(おかげでいつも終電ギリギリになります笑)

【お店】炭火やきとり 火の鳥 牛浜編
【住所】福生市牛浜125
【電話】042-530-3222
【営業時間】17:00〜24:00
【定休日】年中無休(年末年始除く)
【地図】

より大きな地図で 炭火やきとり 火の鳥 を表示


人気ブログランキング皆さんのクリックが励みになっております。
←よろしければクリックお願いします。
(1日1クリック有効) 
バナーは岩井澤健治さん作。感謝です!

今日もありがとうございました。
緑の大仏

スポンサードリンク
| 居酒屋/バー | 10:31 | comments(4) |trackbacks(0) | ↑PAGE TOP |
コメント
ここのシャーベット状の焼酎いいですよね。
かなり効きますけど。僕は氷無しで頼みます。
| inaba | 2013/03/20 12:07 AM |
inabaさん
僕も行くといつも頼んじゃいます。
氷なし、いいですね!
いつも溶かすのに苦戦していたので…
こんど試してみます♪
| 緑の大仏 | 2013/04/02 4:41 PM |
息子がchihiroさんと大学が同級です。
ラグビー部にいます。よろしくお願いします!!今度家族で訪ねてみます!!
| まっさん | 2013/05/09 8:17 AM |
まっさんさん
コメントありがとうございます。
ぜひともご家族で!
楽しんでくださいませ☆
| 緑の大仏 | 2013/05/13 10:41 PM |
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://fussa.underhead.jp/trackback/903287
トラックバック


管理人プロフィール

福生まれストア

グッズ取扱店

フッサポーター

ft2.jpg


thanks.gif



 

calendar.gif
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< March 2017 >>
categories.gif ■ブログ未掲載の福生情報も?

■ご当地グッズでFUSSAを世界にPR作戦



■【福生まれ切符を持っている方限定】 福生ゆき切符
ヒ・ミ・ツのFacebookページ。
切符をお持ちで無い場合は入場できません。


selected_entries.gif thanks.gif
ブログ・Tシャツを紹介して頂きました。

fussabook.jpg
立川・福生本

tamafussa.jpg
たまら・び

street3.jpg
朝日マリオン

street3.jpg
西多摩経済新聞

street3.jpg
日経トレンディネット


TV東京 アド街ック天国【薬丸印】

street3.jpg
朝日新聞


西多摩新聞

street3.jpg
西の風新聞

kansya.JPG
福生市から感謝状を頂きました
→そのときの模様

s20111113_4751548.jpg
コダテリライフ(扶桑社)

swataru.jpg
SISTER JET/
WATARU.S OFFICIAL BLOG



metoro min.
(東京メトロフリーマガジン)


street3.jpg
朝日新聞

R25.jpg
R25

問い合わせ・ご質問はコチラまで。

recent_comment.gif

archives.gif
links.gif

累計 
今日 
昨日 


profile.gif others.gif
限りなくアメリカに近い福生 Copyright(C)2005-2015 UNDERHEAD. All Rights Reserved.Design By 131WEB DESIGN.