まだ出来て1年も経っていないのに、
口コミで噂が広がり大繁盛しているお好みバー？、
アマゾンにおじゃましてきました。
場所はJR牛浜駅東口から徒歩2分くらい。
無駄話をしているとあっちゅーまに到着します。







目の前に鉄板があるカウンター席のほか、
落ち着けるテーブル席もございますウワァー！







鉄板系をはじめ、
通好みのメニューが揃ってるアマゾン。
何を頼もうか迷っちゃうとこですが、
とりあえずはアレを頼まんとはじまらないってことで、
豚玉お好み焼¥500を注文。
ヘラを『シャーシャー』やってるのはオーナーのフミさん。
素早い動きがカッコヨスです。







ちょっと失礼して、
お好み焼きが完成するまでを撮らせていただきました。
まずは油をひいた鉄板に具材をジュワー。







丁寧に形を整えて、







豚肉を焼いたりなんかして、







さらに生地をぶっかけて、







ここでがばっと掴んでひっくり返すようですが、
果たしてフミさん、
見事ひっくり返すことができるのか！？
十面鬼ゴルゴス率いる悪の組織ゲドンを倒すことができるのか！？
「よっよっ」








「アー・マー・ゾーン！」








「ヨッシャー！」







慣れた手さばきでゲドンを倒したフミさん。
仕上げにソースをジュジュっと。







うーまーそーうーーーー！！！！！！







最後にモリっとマヨネーズ＆カラシを添えて。
アマゾン特製豚玉お好み焼きの完成です！







アツアツをがっつくケンちゃん。
感想を尋ねると今はそれどころじゃないんだ！
といった表情でぼそっと一言。
「デラべっぴんうまい」







他のお客さんが注文していた、
野菜玉￥500もすこぶるうまそーでしたっ！







辛い！うまい！間違いない！
豚たんこう焼￥500
口の中でとろけまくるホルモンと、
ひっそり潜んでる青い何か（唐辛子？）にご注意を。







「トカゲがトカゲが…」
美味すぎて昏睡状態に陥るケンちゃん。
このあと『大切断！』とか『ジャガーショック！』とか、
意味不明な言葉を連呼しながら大暴れしたとかしてないとか。







出張で大阪から帰ってきたおじさんも、
「マジでこっちの方が…」
なんて洩らしちゃってたアマゾン。
うまいものをつまみながらうまい酒を。
夜8時から朝8時まで営業中です。（ホントおすすめ）

【お店】『アマゾン』
【住所】東京都福生市牛浜142
【定休日】水曜日
【営業時間】20時〜8時
【地図】こちら


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kino