2008.01.27 Sunday
韮菜万頭に行ったら驚いた!
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モチモチしたボディが魅力的な韮菜饅頭。
たまーに無性に食べたくなる時ってありませんか?
仕事に集中しようとすればするほどカットインしてくる韮菜饅頭。
「コラ!聞いてるのか!?田中!」
上司に怒られているときも強引に攻め込んでくる韮菜饅頭。
ああ、もう、もうダメだ。モチモチしたい!
「ぶ、部長、今日はお先に失礼します!」みたいなこと。
ないですか?そうですか。そうですよね。

はい。そんなわけで今回は毎度おなじみ、
元祖!韮菜饅頭のお店、
韮菜万頭におじゃましてきました。
写真はマメマメした小粒なボディが可愛らしい豆餃子10個¥330

今回一緒に行った人が一時期中国に留学していたのですが、
その人が自信満々にオススメしてくれたのが、
こちらの卵トマト炒め¥780
「これはね。中国では定番の家庭料理で、
ちょっと甘めな味付けがこれまたグーなんですよ!」
「へー」
「ほら食べてみな!ほらほら!!」
「言われなくとも‥‥フム。うまいです」
「リアクション薄っ!そんなんでよくブログ書けるね」
ええー、なんだかちょっぴりしゃくに障ったので、
控え目なリアクションに留めましたがとびきり美味かったです。

中島店長オススメの葱(ネギ)豆腐¥350
ネギ好きかつゴマ油好きの僕には、
(ゴマ油好きな人ってあんまりいないんですかね?)
めちゃくちゃストライクな一品でした。
お酒もススム!!

いつもはスタッフさんが多くても3人くらいの韮菜万頭。
この日はなぜか10人くらいのスタッフさんがおりまして、
なんだか気になったので厨房を覗かせてもらいました。
誰かがカツを揚げて上げてますねぇ。

誰かが何かをしているところを、
真剣な眼差しで見つめるスタッフさんたち。
え?え?何が行われているんですか??
気になーる。気になーる!
しゃしゃり出る僕。(邪魔)

おお。先ほどのカツを切っております。

後ろのほうでスタッフさんが熱視線を送る中、
盛りつけが行われております。
テキパキとした立ち居振る舞い、かっこよし。

「ほら、でけた」
そんな表情の誰か。
どこかで見たことあるような‥‥誰だっけ‥‥誰だっけ‥‥
し、しんつれい、ぶっこきましたぁーーー!!!!!
(大変失礼いたしました)
厨房で腕をふるっていたのは、
際コーポレーション社長、中島武さんでした。

ドデーン!!!
チキンカツ炒飯(これで並)¥980
サクっと香ばしい衣に包まれた柔らかジューシーな鶏肉。(激ウマ)
すごい形相でガッツいていたら、
近くを通りかかった中島社長が話しかけてくれました。
中島社長
「すごい量だよねぇ〜」
僕
「は、はい。すごいっス!」
中島社長
「こんどね。1月28日、
カンブリア宮殿出ますから、よかったら見て下さい」
僕
「(ホントは知っていたけど)そ、そうなんですか!?
じぇったい見ます!!!」
中島社長
「よろしくお願いします」

ということで明日1月28日、夜10時、
東京テレビ『カンブリア宮殿』に中島社長が出演されるようです。
インタビュアーは『限りなく透明に近いブルー』の村上龍。
(みなさまご存じ、このブログタイトルの元ネタです)
1991年6月
福生に韮菜万頭をオープンさせてから、
次々にホームラン&クリーンヒットを打ち続ける中島社長。
たんなる偶然か‥‥本日お誕生日?の中島社長。
「お誕生日、おめでとうございます!!」
飲食・物販店舗(2007年3月末)
グループ店 316店舗
直営飲食店 250店舗
物販店 26店舗
FC店 26店舗
関係会社店 14店舗
2002年『アントレプレナー・オブ・ザ・イヤー』受賞
2003年『ベンチャー・オブ・ザ・イヤー』受賞
※詳しくは際コーポレーション公式HP
際コーポレーションの歴史をご覧ください。
福生はちょこっとしか出てこないかもしれませんが、
それでもなんだか楽しみですね。
中島武×村上龍
■際コーポレーション公式HP
http://www.kiwa-group.co.jp/index.php
■飲食業の虎!中島武公式ブログ
http://www.restaurants-news.com/nakajima/
■カンブリア宮殿公式HP
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/index.html
【お店】『韮菜万頭』
【住所】福生市福生2218
【地図】こちら
【TEL】042-553-0177
【駐車場】あり
【車椅子】お食事できます。
【場所】 第二ゲートを駅に向かいまっすぐ。
【営業時間】月-金11:30 - 14:30 (L.O. 14:00)17:00 - 22:30 (L.O. 22:00)
土・日・祝11:30 - 22:30 (L.O. 22:00)
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ありがとうございました。
kino

