FOOD DRINK SHOPPING PEOPLE HOUSE HOUSE LOCATION
吉法師 らーめん つけ麺 福生 FUSSA


福生フリーマーケットでカレーを喰らい、
そのあとらーめんを連投。
わんぱく小僧はいくら食べても腹ペコであります。
ということで今回はらーめん屋さん『吉法師』をご紹介。





お店の名前『吉法師』は戦国時代にピリオドを打ち、
新しい時代平和への道しるべを開拓した人物、
織田信長の幼いころの名前だそうで。
「へ〜なるほど〜。信長ですね。フムフム確かに。。」
知ったかぶりをかましながら、らーめんを待ちます。

「キラーン!!キラーン☆」イワシ君がこちらをガン見中。
まるで理科の実験のような写真はスープに使われているおダシ。
サンマぶし、カタクチイワシ、サバぶし、本カツオ。ンガッンン。





目の前の網ではなにやらチャーシューと.....
チャーシューと......石。
石ですな。って何故に石!!??
そんなオーバーリアクションをしているところ、
らーめん登場。





しんちゃんが注文したらーめん¥600
吉法師は全てのらーめんに野菜が入っていますが、
写真は野菜抜きでございます。
あ、それとコショウをまぶしたあとに撮ったもの。
あしからず。
石は.....入っていません。

香りのいいスープは奥行きがあり口の中でダシがふわぁっと広がります。それが太めの麺によく絡んで美味い!!
その場であぶったチャーシューもジューシーで二重丸。
あらゆるお店のらーめんを食したしんちゃんが通うのも納得の味。





こちらは僕が注文したつけ麺¥700
麺がなんといいますか、ツルツルシコシコ?
いや、ツルツルツルツル?
スパやカルボナーラを連想させるはじめての麺。
こいつがこれまた麺と馴染んでトレビアンッ!!
「うーん。カレー食べたからお腹いっぱい。ぐふ。」
とか言ってたのに普通に完食。満・腹!!

ところでさっきの石はどこで登場?出番なし?






出たーーー!!!!!
コロっと出たーーーー!!!!!!!

石です。
こちらのコロ助は食前に投入されていたものではなく、
ラストに投入。
食後に追加スープとネギを足して、コロ助も加えられます。
入れた瞬間ジューーとして、
スープが再度グツグツグツ.....ほわっと温か。
一回の食事で二通り楽しめます♪

侮れん!!吉法師!!
らーめん好きの方、ぜひ一度お試しください。





【お店】吉法師
【住所】東京都福生市武蔵野台2-17-56
【TEL】042-551-9085
【営業時間】午前11時30分〜午後3時 午後5時30分〜午後9時
【お休み】火曜日
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kino

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コメント
うわー!
家から近い!けど知りませんでした!

え、最近できたんですかここ。
一番の近く??
近いけどあまり通らないので全然知らなかった。。。

近いうちにチェックします!
| ボボコフ | 2006/02/21 4:23 PM |
ボボコフさんっ
おっ、ご近所ですね!

ここ最近できた新しいお店です。
前は違うらーめん屋さんだった場所だそうですよー。
上品というか昔ながらのというか、
僕は好みのらーめんでした!!
お店の方も温かい人柄で大好きっ!!

ぜひ近々♪


| kino | 2006/02/21 4:39 PM |
はじめまして!
福生ですかあ。クールですね。
楽しく読ませてもらってます。
前に某大学病院勤務時代、ここいら(福生、横田、青梅)は
よく遊びに行ってましたよ。
沖縄に似た香りがあって大好きです。
これからもしぶい情報お願いします。

| okinawa calling | 2006/02/21 5:11 PM |
またはぶだよ〜〜
| hama | 2006/02/21 6:51 PM |
ラーメン大好きですー。このへんにもおいしいラーメンやさん結構ありますよね。
石ですかあ。是非是非行ってみたくなりました。
そういえば、福生モスの近くに『雫』ってラーメンやが出来たのをご存知ですか?そこは、去年の新人王に入るとか入らないとか・・・相当評判のお店みたいです。
いつ行っても並んでいるのでめんどくなって帰って来ました。ラーメン好きでも諦めが早いのが自分でもどうかと思ってます。。
| an | 2006/02/21 8:35 PM |
まさにその裏に住んでるのー!1分もかからん(笑)
気になってたんだ。店作られてる時から。

こりゃ行かないとー!!!

| ウエイトレス | 2006/02/21 10:31 PM |
キタ━━(゚∀゚)━━!!
らーめんネタですねっ!
こりゃ行くしかないw
雫もまだありついてないし、、またまた福生に宿題店が増える一方ですゎ(;´Д`)
嬉しい悲鳴?!
そういえばあたしも昨日、福生のおいしぃお店に行きました。北海道料理の。。
近々アップしまーす♪
| mishasha | 2006/02/21 11:05 PM |
okinawa callingさん
はじめまして!
沖縄の方が見てくださっているなんてうれしいっす。
ありがとうございます。
沖縄は修学旅行で行った以来行けていないので近々また遊びに行きたいなぁと思っています!!

okinawa callingさんもこちらに来ることがありましたらぜひ福生にも♪
これからもマニアックどころを攻めたいと思いまーす(笑)

hamaちゃん
うっぷ。すまぬ!!
こんどはまちゃんおすすめのうまいものや行きましょ。

anさん
こんばんは★
福生にも美味しいらーめんやさんが増えてきてますね!
教えていただいた『雫』評判いいっ。
雑誌にも取り上げられていてぜひっと思い2回くらい行ったのですが、いまだ開店時にめぐり合っていません(汗)
3度目の正直!!
またふら〜と行ってきます。
(定休日を調べて行けばよいですね。いつもふら〜なので...)
anさんもこんどはしばし並んでお互い初『雫』を!

ウエイトレスさん
この裏手ですか!?いいところですねぇ。
この辺といえば前によく筋トレしに体育館に通ってました。
おばあちゃんと一緒に汗水流して、
何も変わらないまま通うのを辞めてしまいましたが....

うっ話がズレました。。
ぜひっ、食べてみてください!!
女性にも入りやすい雰囲気のお店ですよ。

mishashaさん
らーめん大好きっこ
キタ━━(゚∀゚)━━!!
ありがとうございます。待ってました!
北海道料理気になるので近々アップよろすくですっ!!
| kino | 2006/02/22 1:01 AM |
おお!素晴らしいラーメンですね!
ううむ、行ってみなければ・・・
| andy | 2006/02/24 12:07 PM |
andyさん
いつもあらゆるお店に対して言っていることですが...
「ココもおすすめなんですっっ!!」
是非、娘さんとご一緒に☆
| kino | 2006/02/26 11:20 PM |
 先日はらーめんを、本日はつけ麺をいただきました。
つけ麺はスープがうまかったとです。麺もつるつるして
うまかったですばい。
 また、行くとですバイ・・・。
| Safety Driver | 2006/03/13 3:04 PM |
Safety Driverさん
おっ吉法師にハマッている様子ですね☆
僕の周りでもリピータ続出中です。
あ〜あのツルっとした麺をまた食べたくなってきました!!
| kino | 2006/03/13 7:17 PM |
 また、吉法師で「つけ麺」を食してしまいました。
つけ麺を食べた後は、「スープ割り」も行きました。
前回は「白ねぎ」で行ったので、今回は「万能ねぎ」で行きました。
 つけ麺のスープは、お酢が美味しさを引き立てていたように思います。
 さらにサービスの「焼きりんご」もいただきました。
 お新香が出てきたことはありますが、焼きりんごはある意味「サプライズ」でした。一切れサイズかい!と密かにツッコミを入れてしまいました。
 今度は、知り合いを連れてこようかなと思っております。
 ちなみに、先日「雫」にも足を運んで参りました。
午後6時頃到着したのですが、座ることができてラッキーでした。「鶏と魚介の雫(醤油味)」の日でした。
 スープのダシが濃厚でした。なんか「木」の香りがするというか…。しかし、まあ…という感じでした。
 個人的には、吉法師の「つけ麺」のスープのほうが、あっさりしていて、コクがあって好きです。
 なんか、まとまりのない文になってしまいすんまそん。
| Safety Driver | 2006/03/20 12:06 AM |
初めまして。 福生初心者ですが、行って来ました〜
おいしかったぁ〜 また行ってみたいです。
| Tkz | 2006/07/27 12:14 PM |
Safety Driverさん
お返事が大変遅れてしまい申し訳ございません。
吉法師さんを愛してる気持ちがひしひしと伝わってまいります。すんばらしい。
僕もねぎ替えでまたお邪魔してきたいと思います。
雫もこだわっている感じでいいですよね。
この調子で福生ラーメンが盛り上がってくれるといいなぁ(願望)

Tkzさん
トラックバック&コメントありがとうございます!
いや〜いろいろなお店でラーメンを食していらっしゃいますね!!
また福生のラーメン屋さんをレポートする機会がございましたらよろしくお願いいたします☆
| kino | 2006/07/30 2:15 PM |
kinoさん
会社の先輩といきました。
ここのつけ麺、うまいっすね。
麺の種類が3種類あって拘りが壁いっぱい書いてありました。
それと店主が本当に自信があって
美味しいラーメンを食べてもらいたいっっていうのが
よく伝わってきて、特別に嬉しい気分に
なりました。
ここは要チェキですね。

PS、皆様ご心配おかけいたしました。
僕は元気です。
| 高橋 | 2007/11/18 11:15 PM |
高橋さん
こないだ購入した雑誌にも吉法師紹介されていました。
やっぱりあのつるつる麺とさっぱりスープが人気のようですね。

P.S.
本日お店の前を通りました。
お元気でなによりです!!
| kino | 2007/11/19 8:21 PM |
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吉法師 らーめん つけ麺
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| J-log | 2006/02/24 9:17 PM |
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| ボボ日 | 2006/02/26 5:41 PM |
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どーでもいいですが今宵のあたしのエンジン いや、今さっきからどーーーしても枝豆が食べたくなって。冷凍の買っておいてよかった。枝豆が食べたいっちゅーことはなくてはならないアレを1人飲みつつ。 さてっ!!!書きますかぁ(・∀・)   金曜日のネタなんで
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| Hornozaurus | 2006/04/28 8:41 PM |
吉法師@福生市武蔵野台
【住所】 東京都福生市武蔵野台2-17-56 【経路】 JR青梅線福生 東口 産業道路沿い 【電話】 042-551-9085 【時間】 11:30−15/17:30−21 【定休】 火 【席数】 カウンター 12
| ラーメン通信 By Tkz | 2006/07/27 12:17 PM |


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